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鳳凰卷從何而來?3方面拆解身世之謎|唐餅傳統
Web鳳凰卷是由樸穴的蛋卷演變而成,用雞蛋、牛油、麵粉等食材,加入椰絲或肉鬆等食材,形成扁平的鳳凰卷。鳳凰卷的命名是因為飛上枝頭變鳳 …
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Web为了取意吉祥,就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同,口味也有差异。现在的市场上销售的凤凰卷都是蛋卷机做的,并且都是比较大型的机械,一般个人用不到的, …
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